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Écaille
Petite lame foliacée membraneuse présente à chacun des noeuds du rhizome. Se dit aussi des deux ou trois premières feuilles réduites aux stipules des Viciées (Vicia, Lathyrus)
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Echancré
qui présente une entaille peu profondeur (ou échancrure)
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Écotype
A l'intérieur de l'espèce, ensemble de populations différenciées par la sélection naturelle, exercée par un ou plusieurs facteurs écologiques
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Elliptique
De forme proche de l'ellipse
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Émarginé
Synonyme d'échancré, mais à échancrure moins marquée
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Épillet
Elément d'un épi ou d'une panicule de graminée formé d'une ou plusieurs fleurs comprises entre les deux glumes
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Etamine
Organe reproducteur mâle