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• Gaine

  Fourreau qui enveloppe la tige à la base d'un limbe de graminée, de renouée et de rumex; partie membraneuse qui enserre la tige à la base des feuilles des Apiaceae (Ombellifères)

• Glabre

  Dépourvu de poils

• Glabrescent

  Presque glabre

• Glanduleux

  Se dit d'une pilosité dont les poils sont terminés par une vésicule

• Glauque

  Vert bleuâtre comme une feuille de chou

• Glume

  Bractée qui entoure la base des épillets chez les graminées (voir schéma d'épillet biflore)

• Glumelle

  Bractée qui entoure chaque fleur de l'épillet (voir schéma d'épillet biflore)

• Grappe

  Inflorescence dont l'axe principal ne se termine pas par une fleur, tandis que les axes secondaires se termi­nent chacun par une fleur

• Grappe composée

  Les axes secondaires de la grappe « primaire » portent des grappes. Cette inflorescence est fréquemment appelée panicule

• Grêle

  Se dit d'une tige longue et menue